梅渍圣女果

作者： 酱油君一号

来源于网络上，大家说这个好吃，我就试试。 尝过之后感觉就是话梅的味道，算不上很好吃，但是夏天冰镇过后喝很爽口解腻，就记录下来，菜谱是方便自己看。

用料

• 圣女果 50个
• 冰糖 适量
• 话梅 20颗
• 柠檬 半个
• 薄荷 适量

梅渍圣女果的做法步骤

步骤 1

1⃣圣女果洗干净，切十字口 2⃣开水烫3.4分钟，至起皮状态 3⃣捞出过凉水，去皮，放碗里备用

步骤 2

1⃣准备好话梅和冰糖，倒入600ml水，开始煮 2⃣先大火煮开，再调小火煮，煮到 骨肉轻轻一戳就会分离状态，就停火，放凉

步骤 3

1⃣把放凉的话梅水，倒进圣女果里面 2⃣有柠檬就切两片进去，没有可以不放

菜谱创建时间：2022-05-11 17:38:36