菠萝蛋炒饭

作者： 可达_可达

用料

• 鸡蛋 1个
• 青豆 3把
• 胡萝卜 1根
• 虾 4只
• 小葱 3根
• 盐 1克
• 酱油 0.5勺
• 隔夜米饭 1碗

菠萝蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋打匀下锅炒散后盛出 胡萝卜切丁，和青豆一起下锅焯水后放在一边 虾切丁，少许盐和胡椒腌制 菠萝切丁（只留外面一圈柔软的，中间果芯太硬）

步骤 2

锅内放少量油，依次放入青豆，胡萝卜，鸡蛋，虾仁翻炒。 然后放入冷米饭炒散。 加入1g盐，锅边淋入半勺酱油

步骤 3

最后放入菠萝丁，关火炒匀出锅！

菜谱创建时间：2022-05-11 16:47:07