红枣切碎，加入蜂蜜、朗姆、牛奶浸泡。泡到液体吸收。
鸡蛋+红糖打发至有纹路不消散。 加玉米油，用打蛋器打均匀。 我用的是成块的古法红糖，剪碎了。 甜度可以根据自己家红枣的甜度自行加减。
加入浸泡好的红枣碎，核桃碎，搅拌均匀。 分两次筛入100g面粉，加泡打粉和盐，搅拌均匀。
装入模具，震两下，撒芝麻。（8寸戚风模具）
烤箱提前预热，170℃，50分钟。 注意颜色，及时覆盖锡纸。