艾萝卜粄

作者： 自美食之道88686

广东人喜欢吃的萝卜粄，现在好多人都喜爱吃

用料

• 萝卜 一根
• 五花肉 一斤
• 虾仁 30克
• 葱 一根
• 胡椒粉 1.5克
• 盐 5克
• 酱油 2勺
• 香菇 6朵
• 耗油 2勺
• 糯米粉 克
• 热艾水 200克
• 艾 一把
• 姜 一半
• 鸡精 半勺

艾萝卜粄的做法步骤

步骤 1

萝卜丝放胡椒粉搅拌一下

步骤 2

放点胡椒粉鸡精一点

步骤 3

肉馅放盐胡椒粉酱油油搅拌均匀

步骤 4

所以材料炒熟调好味道，特别香

步骤 5

炒萝卜丝，炒好了放刚才炒好的材料进去一起炒一下入味道

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步骤 6

步骤 6

炒好

步骤 7

清洗干净放水去煮熟煮出颜色

步骤 8

艾捞起来切碎了，艾汁捞起来放糖

步骤 9

艾汁水

步骤 10

糯米饭跟艾汁和艾叶搅拌均匀，捏好可以包馅了

步骤 11

馅多，都差点包不住了

步骤 12

包好了准备蒸，要吃多少蒸多少个

步骤 13

饱满特别好吃，老人家叫我拿去卖，说好好吃

步骤 14

蒸了二囖，不够吃

步骤 15

这是小个的尾个

步骤 16

材料够足好吃，可以拿去卖了

菜谱创建时间：2022-05-11 11:25:12