鲫鱼处理好,切花刀,倒入一点料酒,抓一抓。
肚子里塞入葱姜蒜
两勺生抽,一勺蚝油,一勺胡椒粉,一勺鸡精,抹在鱼身上,腌制半小时
洒上烧烤料(翠红),辣椒粉。
空气炸锅200度14分钟,中途翻面,表面喷油