拌馄饨

作者： 还能取个啥名呀

用料

• 馄饨 120g
• 食用油 少量
• 复合辣椒粉 半勺
• 蒜苔 把半根
• 生抽 少量
• 玫瑰米醋 少俩

拌馄饨的做法步骤

步骤 1

1.蒜苔切沫，放碗里，加入半勺辣椒粉 2.油烧热，淋入辣椒粉中，加入生抽，玫瑰米醋，少量开水，调味至咸淡中等略咸。 3.馄饨煮熟，滤掉水份，加入调好的酱汁中拌匀。

步骤 2

辣椒粉不是纯辣椒粉，超市买的，里面掺了花椒盐等，而且不辣，加热油以后特别香。生抽是李锦记薄盐生抽，调出来酱汁有一点点甜甜的。

菜谱创建时间：2022-05-11 08:25:45