无油无糖酸奶贝果

作者： lavender88

MARK一下味道、外形、口感都成功 小红书看到奥地利的小胡推荐的酸奶贝果，方便又好吃

用料

• 高筋面粉 50克
• 小麦淀粉 30克
• 如实酸奶 半杯
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 1个

无油无糖酸奶贝果的做法步骤

步骤 1

高筋面粉、小麦淀粉、酸奶、泡打粉直接加入碗中搅拌均匀。 搅拌完拿到桌面上揉两分钟，切成两个小团。分别揉成两个球以后，手在球中间抠个洞慢慢拉成上图形状。

步骤 2

烤箱预热同时，蛋黄加水搅拌，均匀涂在贝果表面，然后撒上爱吃的麦片

步骤 3

烤箱180度热风20分钟

步骤 4

进入烤箱等待

步骤 5

出炉以后上下表皮脆脆的，里面很松软。 感谢中文贼溜的奥地利的小胡。 成功！

菜谱创建时间：2022-05-10 21:51:57