面团发酵好。我现在觉得发面好简单啊……难怪这么多人包包子,蒸馒头,蒸花卷😝😝
发好的面团,按自己心意的切大小,然后这样。洒满红小豆。红小豆我买的糖纳红小豆,图放后面了。
卷起来,两边封住。别露了豆子。
然后赶成这样形状,我看有的说是牛舌状,还挺对的。我的手艺一般。见谅哈。我自己觉得豆子有点多了,可能会甜。
长条状以后,卷起来。我赶的有点薄了,大家别学我😩
放锅里,又醒了五分钟吧。开火蒸起来。
开锅15分钟。有点大了。
大了以后,不太聪明的样子……
味道还不错。
我买的糖纳红小豆。