把白酒一瓶全倒入奶锅中，加热至沸腾，关火。放入整片阿胶，盖上盖子静置一小时左右。
静置后开慢火（电磁炉100-200w）慢慢熬，大概半小时左右就得每隔十来分钟去关注一下水份蒸发程度了，45分钟左右可以用勺子搅拌一下，看看阿胶的溶化程度，如果已全部溶化，水份还比较多的，可将火侯调大至500w，开盖，加速水汽蒸化，水份剩200毫升左右时就可以关火了。 趁热放两大勺蜂蜜，搅拌均匀后，放凉，装瓶，置冰箱保鲜层保存。 每天早上起来吃bb勺大小的一勺。