有手就会的蛋挞（可有奶油可无奶油，好吃不腻）

作者： LemonC-

今天是女儿做的蛋挞，带💕的噢，很多朋友不喜欢蛋挞，因为太腻，可做无奶油或少奶油版，好吃不腻，孩子都可以做。

用料

• 牛奶 150克
• 淡奶油（没有就换等量牛奶） 50克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 40克
• 炼乳 增加风味，适量可不要
• 大号蛋挞皮（用的俏侬，因为不油） 12～14个

有手就会的蛋挞（可有奶油可无奶油，好吃不腻）的做法步骤

步骤 1

除挞皮外所有材料混合均匀，过筛三次，更加丝滑，倒入蛋挞皮中，大概8，9分满（可加几颗蓝莓🫐，就蓝莓蛋挞）烤箱预热200度30分钟左右，观察上色，有奶油的更容易焦斑，没奶油的最后几分钟可放上层上色

步骤 2

出炉，轻摔去热气

步骤 3

带余温享用最好吃了😋

步骤 4

女儿牌蛋挞💕

菜谱创建时间：2022-05-10 10:36:23