巧克力麻薯

作者： 可可阿娜

随手做的，别看卖相不咋地，味道意外的好。

用料

• 鸡蛋 1个
• 玉米油 20克
• 细砂糖 20克
• 牛奶 115克
• 糯米粉 150克
• 可可粉 10克
• 巧克力豆 适量

巧克力麻薯的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋、玉米油、白糖、牛奶混合后搅拌均匀。

步骤 2

把糯米粉和可可粉混合，筛入步骤1里拌匀。（注意用牛奶或糯米粉调节面糊的干湿度，需要达到浓稠的状态。）

步骤 3

装入裱花袋，挤入铺了油纸的烤盘。

步骤 4

烤箱180度预热5分钟。

步骤 5

在挤好的手指麻薯上按上巧克力豆。

步骤 6

放入烤箱中层，180度烤22分钟左右。

巧克力麻薯的小贴士

可可粉可换成抹茶粉，也可换成切碎的蔓越莓干。

菜谱创建时间：2022-05-10 09:49:18