家常炒茄子超级入味，好吃又下饭

作者： 蜗牛gu

用料

• 茄子 3个
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 耗油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 青辣椒 3个
• 红辣椒 1个

家常炒茄子超级入味，好吃又下饭的做法步骤

步骤 1

做法：茄子切好蒸熟，青辣椒切断。锅里热油，下入辣椒煎至虎皮状，放入红辣椒和蒜沫 翻炒均匀，倒入茄子+放盐鸡精+生抽+老抽+耗油炒匀即可

步骤 2

食材：青红辣椒，茄子，豆瓣酱，大蒜，盐 生抽 老抽 耗油

菜谱创建时间：2022-05-10 08:09:25