千层酥肉饼（懒人手抓饼版）

作者： 一枚次货罢了

用料

• 猪肉馅 250g（八瘦二肥）
• 韭菜 （或者葱花也行）
• 洋葱 四分之一
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 一勺
• 生抽 一勺勺
• 料酒 一勺
• 姜末 适量
• 盐巴味精 适量
• 辣椒粉 可不放 但是我觉得辣椒粉很重要 很解腻腻）
• 糖 适量

千层酥肉饼（懒人手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

调味～肉沫放生抽 料酒 一点白糖（提鲜）姜末 鸡精 盐 洋葱碎跟韭菜碎 淀粉跟一个鸡蛋 还有一点辣椒粉（吃不了辣的可以不放）

步骤 2

手抓饼皮一张 把调好的肉沫铺上面 然后再拿一张饼盖上 稍微封一下边不让馅漏出来

步骤 3

平底锅放油煎两面都煎的焦黄 可以小火稍微闷个两分钟就好啦

步骤 4

完成啦 超级好吃😋！！ 一定要试一试 我加了辣椒粉有点辣辣的 很解腻

菜谱创建时间：2022-05-10 06:16:00