夏日专属甜品香浓咖啡奶冻

作者： 我系波斯Cat

这款咖啡奶冻超级香浓，满嘴咖啡的味道，出来的颜色是咖啡的颜色，但是满口咖啡加牛奶的味道，入口丝滑，满口咖啡味道，夏天吃一流！

用料

• 咖啡液 15克
• 纯牛奶 150克
• 淡奶油 150克
• 吉利丁片 10克
• 玫瑰海盐 1克

夏日专属甜品香浓咖啡奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片冷水浸泡至软；

步骤 2

咖啡机中萃取单杯浓缩咖啡液；

步骤 3

牛奶小火加热，加入萃取后的咖啡液；

步骤 4

再加入细砂糖搅拌均匀；

步骤 5

:加入淡奶油搅拌小火搅拌均匀；

步骤 6

加入玫瑰海盐；

步骤 7

加入软化后的吉利丁片搅拌均匀；

步骤 8

倒至容器，放冰箱冷藏过夜即可；

步骤 9

成品1

步骤 10

成品2

菜谱创建时间：2022-05-09 15:42:46