先调一个汁,加入适量的蒜末姜末一个小米辣淋上热油激发香味,加入2勺生抽、1勺白糖、2勺耗油搅拌备用。
热油用砂锅将五花肉炒熟再加入葱蒜片,炒出香味备用。
放入娃娃菜上面铺上泡好的粉丝放入生蚝、鱿鱼。
淋入调好的料汁,1勺料酒去腥增香,加入半碗清水,盖上盖子焖煮7分钟撒上葱花即可开吃。