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神奇的种子~奇亚籽/苗芽

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作者: 嫣然--XX
泡发奇亚籽的过程感觉好神奇,就像有生命的物种一样,我称它们为小蝌蚪。 每天一点时间和水,九天时间已茁壮的成长约5cm高。 奇亚籽苗不单富含omega-3,还有丰富的维生素和矿物质。 把它放在沙拉里,吐司上,汤里都可以。 有时间的亲一定要试试~

用料

神奇的种子~奇亚籽/苗芽的做法步骤

步骤 1

取10g奇亚籽,倒入100ml水浸泡10分钟。(搅拌均匀,不要让奇亚籽结团) 准备一个5cm左右高度的容器,我用的不锈钢备歺盘,一张厨房纸巾浸湿铺在底部,放入浸泡好的奇亚籽铺匀,倒掉底部多余的水,盘中不要有积水,盖上湿布,避光放置三天。每天早晚喷两次水。

步骤 2

第三天,移置有光线的地方,芽苗就开始变绿了。继续保持每天早晚喷两次水。

步骤 3

第七天,大约3-4cm左右,已经可以吃了

步骤 4

第九天,基本上与盘一样高,收菜了!

步骤 5

剪一些拌入沙拉中,入口微苦,一次不能放太多哟!

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步骤 6
步骤 6

淋上沙拉汁,开吃啦!

神奇的种子~奇亚籽/苗芽的小贴士

盘内不能有积水 每天早晚喷水保持湿润 盘内要铺一层厨房纸巾

菜谱创建时间:2022-05-09 09:37:37
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