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零基础清热解暑‖绿豆银耳豆浆

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作者: 初见老故事
【特别提示】 ①绿豆忌与鲤鱼、榧子、狗肉同食。服用补药不要吃绿豆,以免降低药效。 ②银耳脾虚泄泻者、风寒咳嗽者不易食用,辛辣刺激食物不宜同食。 ③糯米脾胃虚寒者、气虚患者、贫血患者可以食用,湿热痰火偏盛者、十二指肠溃疡患者、糖尿病患者不易食用,不易和鸡肉同食。 【营养成分】 ①绿豆:含蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、铁、维生素B1、B2等营养素,能有效清除血管中的胆固醇和脂肪,预防心脑血管疾病。 ②银耳:滋阴润肺、养胃生津、降血糖,银耳归肺、胃、肾经,能够滋阴润肺,可以治疗虚劳咳嗽、痰中带血等病症。银耳还有养胃生津的功效,可以治疗津少口渴、胃燥津伤等症。银耳多糖可以调节糖代谢酶的活性,促进胰岛素分泌,从而提高体内对葡萄糖的利用,有降血糖的功效。 ③糯米:性温,具有健脾暖胃的功效,对于腹胀、腹泻、食欲不振、反胃等病症有一定的调理效果。适量食用糯米还可以起到益气补虚的作用,可以改善气虚导致的气短无力、出虚汗的症状。糯米中含有丰富的蛋白质、钙质、维生素等,能够增强免疫力,其中含有的烟酸,可以促进铁吸收,有利于血细胞的生成,能够预防贫血。 ④牛奶功效与作用 改善睡眠、补钙、抗癌防癌 牛奶中含有色氨酸是人体重要的神经递质5-羟色胺的前体,可以使精神和身体放松,睡前喝牛奶能调节精神节律,提高睡眠质量。晚上喝牛奶能促进骨骼生长发育,提高骨密度,缓解缺钙引起的睡觉腿抽筋以及骨质疏松等病症。牛奶中还含有乳铁蛋白、共轭亚油酸、维生素等多种抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。

用料

零基础清热解暑‖绿豆银耳豆浆的做法步骤

步骤 1

80g绿豆(其中量杯8g)

步骤 2

10g干银耳(其中量杯8g重)

步骤 3

糯米20g(其中量杯8g重)

步骤 4

将72g绿豆、2g干银耳、12g糯米加入500ml的矿泉水倒入破壁机。调成豆浆模式,约30分钟左右。

步骤 5

30分钟后,加入300ml牛奶,用破壁模式继续,约2分钟30秒。

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步骤 6
步骤 6

一杯美容养颜清热解暑的绿豆银耳奶豆浆就做好了!!!好心情哦~

菜谱创建时间:2022-05-09 08:46:59
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