将节瓜削好皮切块;
打两个鸡蛋,适量放入胡椒和海盐;
节瓜也适量加入胡椒和海盐,涂抹均匀,鱼丸平铺在面。如果想口感好一点可以加入一点橄榄油,我没有加;
蛋液倒进加入鱼丸和节瓜里;
这样就可以去蒸,隔水蒸大火大概15-20分钟;
我用了空气炸锅时间会久一点,180度40分钟;
一盘下来才248大卡,已经很饱了!
1、空气炸锅炸鱼丸会烤得香脆一点,整体吃起来会干身一点,按个人口感去选择烹调方式; 2、如果真的觉得不够味,吃的时候可以加点低钠或者低卡辣椒酱拌着吃,味道更佳; 3、健康减肥。