冷水下锅,蒸20分钟,筷子轻轻一戳,软了就行,可以和紫薯红薯一起蒸,跟芋头一起打泥给芋泥上个色~
后期要做芋圆,所以一起蒸的紫薯红薯没有跟芋头一起搅打,家里没有料理机,也没有破壁机,就直接加了糖和牛奶,用电动打蛋器搅打,我比较喜欢厚实的,带点大颗粒的,喜欢细腻一点的小伙伴,可以用料理机喔
放入泡过开水的保鲜碗里,存入冰箱冷藏,要吃的时候兜几勺,可以做甜品,也可以直接加牛奶,一般可以保存3-4天喔~当然尽快食用口感更好