蒜香口蘑牛肉粒

作者： 趣多多lxlx

嘿嘿 就是想试试

用料

• 口蘑 8个
• 蒜 6瓣
• 牛里脊 250克
• 生抽 1勺
• 淀粉 0.5勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒 适量
• 黄油 2小块

蒜香口蘑牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛里脊泡血水 沥干后切小块～加一勺蚝油 一勺生抽 半勺淀粉 适量黑胡椒抓匀腌制30min。口蘑洗净切片，蒜切块

步骤 2

牛肉腌制好后，热锅加黄油融化（食用油也可）然后加牛肉炒五分熟

步骤 3

用剩余油炒蒜，蒜至金黄变色后加入口蘑翻炒

步骤 4

口蘑炒的差不多了，加入牛肉翻炒，别炒的太老了哈，出锅前加点点黑胡椒

菜谱创建时间：2022-05-08 15:33:51