蛤蜊加盐吐沙 吐完沙下锅焯下水捞出备用
油热爆香姜蒜,加一小块火锅底料小火炒化
再倒入焯好水的蛤蜊,翻炒几下,加一勺生抽
一勺蚝油,一小半碗水淀粉
翻炒均匀出锅即可
香辣爽口
好吃过瘾
光盘~
蛤蜊肉很肥~