酸辣柠檬手撕鸡

作者： 业务厨艺选手

用料

• 鸡 1只
• 小米椒 3个
• 蒜 3瓣
• 白糖 2勺
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 柠檬 2个

酸辣柠檬手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡我买的是叮咚上的烤鸡，放煮锅中煮20min左右取出放凉；

步骤 2

1勺白糖+1勺盐+2勺生抽+2勺醋

步骤 3

在煮鸡的时候可以准备下配料。 蒜末切碎，小米椒切断，柠檬切片。

步骤 4

把刚刚的鸡手撕成丝儿（这个时候其实味道就很不错了，就是说咱已经边撕边吃）

步骤 5

将刚刚的配料以及调料和鸡丝充分搅拌，酸酸辣辣的味道真的很适合此时立夏的季节。

酸辣柠檬手撕鸡的小贴士

酱料的多少可以根据自己的喜好适当调整哦～

菜谱创建时间：2022-05-08 14:43:52