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最简单的赤松茸焖饭

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作者: 我和驴宝宝
云南的菌最是鲜美。买的是助农项目的赤松茸,用来焖饭、香煎、炖鸡都很好吃。

用料

最简单的赤松茸焖饭的做法步骤

步骤 1

赤松茸洗好切片,注意冲水洗菇扇 陶瓷刀切根部。腊肠洗好切片

步骤 2

热锅少许肉,先下香肠翻炒,出油了再加松茸翻炒,加少许生抽,然后加入生米饭翻炒。想简单一点不用加米饭,直接倒进装好米的电饭煲。

步骤 3

翻炒完倒进电饭煲,加入日常米饭量的适量水,开始蒸饭。

步骤 4

准备好青椒丝和蒜瓣,在饭蒸好前10分钟放入,并加少许盐和白糖调味

步骤 5

饭蒸好后打开,饭勺搅拌一下,盛出即可。

菜谱创建时间:2022-05-08 12:42:57
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