生巧

作者： kapo-2

因为用到了纯度比较高的黑巧，所以做出来的比较苦，喜欢甜的可以把巧克力调整一下，保证巧克力用量在250克左右即可。切后约50块 如果全用浓度太高的巧克力，需要增加奶油和水怡用量

用料

• 黑巧克力99% 一板（约100克）
• 白巧克力 一板（约100克）
• 奶巧（随意） 50克
• 水饴 8克
• 奶油 100克
• 无盐黄油 10克
• 巧克力粉~装饰 适量

生巧的做法步骤

步骤 1

所有材料放入容器中，隔水融化后倒入磨具

步骤 2

放入冰箱冷冻一晚，转天用刀切成想要的块状

步骤 3

撒上巧克力粉，用包装纸包

菜谱创建时间：2022-05-07 13:15:26