潮州小吃—麦粿

作者： 亦娘驾到

麦粿是一款潮州名小食，酥甜中带着淡淡的麦香味！

用料

• 麦粉（带麦麸） 250克
• 鸡蛋 1个
• 红糖 80克
• 白糖 40克

潮州小吃—麦粿的做法步骤

步骤 1

所有食材加在一起搅拌，水量没有酌情增加或者减少，调到上图的稠度即可。

步骤 2

平底锅加油烧热一会，舀一勺粘糊摊在锅中，薄厚度可自己调节。

步骤 3

煎到两面微脆即可出炉！

菜谱创建时间：2022-05-07 10:57:29