牛奶倒入锅里加热到锅边小泡就关火; 挤入一个柠檬汁,静置10分钟
捞出棉絮状的芝士,放在纱布上沥干10分钟; 取3颗鸡蛋,加入白糖,打至发白
把打好的蛋液,倒入沥好的芝士,加入两个柠檬皮,搅拌均匀即可
倒入6寸的蛋糕模具,轻震两下
放入烤箱,170度烤40分钟
出炉后,散上糖粉,即可。
切一块,尝尝,味道好极了