用APP打开

0糖无添加•榴莲花胶奶冻

190人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: satoukun
孕期嘴馋可以吃的补品

用料

0糖无添加•榴莲花胶奶冻的做法步骤

步骤 1

先把花胶泡发好,花胶泡发的方法也很简单,水开隔水蒸30分钟,然后放入干净无油的容器里加蒸馏水泡一天,上面两步都可以加姜去腥

步骤 2

然后就拿两三根花胶剪开小片放炖盅里,加适量水,仅仅没过花胶片即可,不要多了,然后放榴莲肉进去,隔水炖2小时

步骤 3

快炖好的时候开小奶锅把牛奶稍微煮一下,牛奶也是跟水差不多多就好,多了怕凝不起来,微微开的牛奶(边边冒泡泡的)倒入上一步炖好的花胶里搅拌一下,然后一起隔水炖30分钟

步骤 4

分装到布丁杯里放冰箱冷藏大概3-4小时,凝固了就可以来吃了

菜谱创建时间:2022-05-06 06:22:37
打开App收藏