自制比萨酱（无番茄）

作者： Mi制

1-2人份哦 疫情时期买不到番茄，各种买不到，幸好还有支番茄膏……花盆里种的罗勒刚好死翘翘了……算了，啥香料都不放了吧，也很好吃😋

用料

• 洋葱 小半个
• 黄油 一坨
• 番茄膏 一大坨
• 黑胡椒 适量
• 粉盐 适量
• 糖类 适量
• 水 适量
• 苹果醋或柠檬汁 制造出一点点酸味，不喜欢也可以不加
• 大蒜 按需

自制比萨酱（无番茄）的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎

步骤 2

一坨黄油加热融化（没有就用橄榄油，但最好是黄油）

步骤 3

下洋葱翻炒至微熟，为了节约大蒜我连蒜泥也没放……

步骤 4

挤番茄膏（番茄膏没防腐剂记得快点用完），如果番茄膏也没有，就用原味番茄酱，实在没有只能用番茄沙司，那其他调料就不用放了。

步骤 5

加水稀释并调味。

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步骤 6

步骤 6

抹在刚烤好的大饼上……

步骤 7

200度烤起

步骤 8

儿子说味道8错

菜谱创建时间：2022-05-06 01:18:55