盛夏芒果冰淇淋

作者： 九姑下厨

用料

• 芒果 3个
• 淡奶油 250克
• 白砂糖 30克
• 自制酸奶 50克
• 硅胶铲 1把
• 大盆 1个
• 保鲜盒 2个
• 破壁机 1台
• 电动打蛋器 1台

盛夏芒果冰淇淋的做法步骤

步骤 1

芒果肉各一半切丁和切条状，将酸奶倒入破壁机，再把条状芒果肉加入破壁机，按奶昔键打成泥状，把冷藏在冰箱6小时以上的淡奶油取出倒入无水无油的盆内，加入白砂糖用电动打蛋器搅拌至打发，打发过程由高速至低速，把芒果泥倒入奶油中

步骤 2

把芒果丁一并加入，并搅拌均匀，

步骤 3

搅拌均匀见图，装保鲜盒，放入冷冻室一夜

步骤 4

这就是成品啦！夏天美不过冰淇淋

菜谱创建时间：2022-05-05 23:36:36