韩式海带明太鱼汤

作者： Marguerite92

用料

• 明太鱼干 50克
• 海带 180克
• 水 1500克
• 蒜泥 2/3勺
• 鱼露 2勺
• 香油 1勺
• 酱油 2勺
• 盐 1/4勺

韩式海带明太鱼汤的做法步骤

步骤 1

明太鱼干稍微浸湿后沥干水分，切成约4-5㎝的长条

步骤 2

锅里放入1勺半香油，明太鱼干，中火炒至明太鱼干表面无水分

步骤 3

放入海带继续翻炒，炒一分钟左右

步骤 4

锅里倒入1.5升水，放入蒜泥、酱油、鱼露、盐调味，用大火煮沸

步骤 5

汤煮沸后，调成中火，再煮20分钟即可

菜谱创建时间：2022-05-05 19:42:25