全麦布朗尼，无油无糖，但怎么会这么好吃？

作者： 桔味taste

用料

• 鸡蛋 1个
• 香蕉 2根，去皮净重190克
• 全麦粉 100克
• 无糖纯可可粉 10克
• 泡打粉 5克
• 牛奶 100克
• 葡萄干 20克
• 杏仁 20克
• 核桃 40克

全麦布朗尼，无油无糖，但怎么会这么好吃？的做法步骤

步骤 1

熟透的香蕉2个，压成泥

步骤 2

加一个鸡蛋

步骤 3

搅拌均匀后加全麦粉100克

步骤 4

无糖纯可可粉10克

步骤 5

泡打粉5克

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步骤 6

步骤 6

牛奶100克

步骤 7

搅拌开，图中的颗粒是香蕉，其他的粉应该都搅拌没有颗粒

步骤 8

加葡萄干20克

步骤 9

杏仁20克切片，核桃40克切小块

步骤 10

面糊里加入三分之二的干果，搅拌均匀

步骤 11

搅拌好的面糊倒入吐司盘中

步骤 12

面糊上面撒剩下的三分之一的干果

步骤 13

预热好的烤箱，180度，35分钟。时间请根据具体的烤箱调整，用牙签戳进去无湿润蛋糕体粘出来为宜

步骤 14

虽然是全麦粉，但是巨松软，好吃，味道丰富

步骤 15

横切面图

菜谱创建时间：2022-05-05 13:09:14