枇杷去皮——切半——去核去果肉内壁的白色膜,把处理好的果肉都放进一碗水里(防氧化变黑),边剥边放!手要快!
枇杷、25g冰糖、没过枇杷的水(250ml我估的)开大火煮开转小火炖30min左右,就好了
如这张图这个样子
盛出来,放凉放冰箱就好。 夏天的下午酸酸甜甜的枇杷糖水,很色一