简易版比利时根特鸡汤

作者： 221sls

在根特喝过好喝的鸡汤，今天在家复刻一下

用料

• 鸡 1只
• 生姜 几片
• 胡萝卜 3根
• 土豆 3个
• 洋葱 1个
• 菠菜 100g
• 淡奶油 200克
• 黑胡椒 盐 欧芹 适量

简易版比利时根特鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡和生姜一起水煮，然后对半切放高压锅（我的锅比较小所以撕碎了）

步骤 2

加入菠菜以外的蔬菜进锅，放锅一半的水，黑胡椒，盐，压30分钟。

步骤 3

将汤汁倒进汤锅，加200g淡奶油，沸腾后加菠菜，到自己喜欢的浓度就可以关火

步骤 4

根据口味调味

菜谱创建时间：2022-05-05 02:26:59