生菜鸡丝粥

作者： 小兔和小熊的二人食

礼拜天和男朋友一起买了烤鸡，没有吃完，第二天就用剩下的烤鸡、隔夜饭和冰箱里的生菜，做了生菜鸡丝粥。

用料

• 盐 加到自己尝一下觉得好吃的程度
• 生菜 1颗
• 烤鸡的鸡架 剩多少就用多少
• 生姜 一片
• 玉米粒 随喜好添加
• 青豆 随喜好添加
• 隔夜米饭或者大米 1碗

生菜鸡丝粥的做法步骤

步骤 1

从冰箱里取出烤鸡的鸡架，把烤鸡上的鸡肉撕扯为鸡丝，一起放在砂锅里（就是这只烤鸡，前一天吃了一半！剩下的可以第二天煮粥，可好吃了！

步骤 2

加水，差不多浸没鸡架

步骤 3

取一片生姜，切成姜丝，放入砂锅，开始煮汤底

步骤 4

沸腾后加入隔夜饭，或者淘好的米，用中火煮，防止粘锅

步骤 5

生菜洗净切丝或者随便切一下，待粥沸腾后把生菜丝、玉米粒、青豆放入锅中，中小火煮

步骤 6

煮到自己觉得差不多的时候，加盐，尝一下味道，出锅，非常鲜美！

菜谱创建时间：2022-05-05 00:59:02