简单易做/一口掉渣「香葱桃酥」🤙🤙🤙

作者： 一颗糖572196

来吧，一起冲「香葱桃酥」😍😍😍要信我，绝绝子👍👍👍简单易做，一口掉渣，不需要低粉！不需要低粉！不需要低粉！对，你没看错，就是你家里蒸馒头蒸包子的面粉就能做！！！真的是太好吃了，烤的时候。。。面香，油香，葱香，绝了呀！绝了呀！绝了呀！储备明早的早餐，如果你也吃腻了原味桃酥，那就一起来做这个👆🏻香葱味的桃酥吧。。。 需要注意的是，每个牌子的面粉吸水性不同，请根据自家面粉的吸水性，适量增减面粉用量！

用料

• 普通面粉 250克
• 小葱叶 40克
• 鸡蛋液 48克
• 白糖 100克
• 花生油 100克
• 无铝泡打粉 1克
• 小苏打 2克
• 盐 2克

简单易做/一口掉渣「香葱桃酥」🤙🤙🤙的做法步骤

步骤 1

小葱叶切葱花备用。

步骤 2

盆中加入除面粉和小葱以外的所有食材。

步骤 3

搅拌至糖油完全融合。

步骤 4

加入面粉和葱花。

步骤 5

用刮刀压拌均匀成面团，不要用手揉，面粉会起筋，桃酥就会发硬。

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步骤 6

步骤 6

分成25克每个的小剂子。烤箱预热，上火180度，下火160度。

步骤 7

用月饼模具压出花纹。

步骤 8

送入预热好的烤箱中层，上火180下火160度，烤15分钟左右。

步骤 9

出炉先不要拿起来，刚烤好的桃酥是软的，容易碎哈。

步骤 10

纹路清晰。

步骤 11

底部颜色也很正。

步骤 12

香酥无比👍👍👍

简单易做/一口掉渣「香葱桃酥」🤙🤙🤙的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2022-05-04 20:30:49