红小豆提前泡上一夜（五个小时以上），泡过的红豆好煮一些，中间可以换两次水，去除豆子皮的涩味
倒入电饭锅（或者砂锅），加一点冰糖，（为了颜色好看，可以不加），按煮饭键（水量与浸泡时间也有关，所以不是固定的）
煮好后，捞出红豆（如果做红豆沙可以再煮烂一点）
加糖或者蜂蜜
拌匀，放入冰箱糖渍过夜