黑巧流心大福

作者： 吃啥我决定

纯粹记录自己的爱好，不喜欢的划走就可以了……

用料

• 糯米粉 克
• 可可粉 克
• 黑巧
• 水

黑巧流心大福的做法步骤

步骤 1

100g糯米粉加适量可可粉，再加冷水调成图上稠度。

步骤 2

水开上锅蒸15分钟左右。取出，撒上适量可可粉，戴上手套，压扁，趁热包入黑巧，捏紧。再裹适量可可粉。

步骤 3

要收紧

步骤 4

流心啦，99%黑巧，好苦，但皮好糯有嚼劲。

菜谱创建时间：2022-05-04 10:51:16