绿豆糕

作者： Sherry爱晴天

用料

• 脱皮绿豆 400克
• 水怡（麦芽糖） 60克
• 白砂糖 40克
• 无盐黄油 100克

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆浸泡5个小时，并多次换水

步骤 2

隔水蒸半小时

步骤 3

放入黄油、水怡、糖以及蒸透的绿豆在不粘锅内翻炒、搅拌均匀

步骤 4

进行称重，每个35g，并进行压模

菜谱创建时间：2022-05-04 00:21:26