记菜谱·芒果白雪黑糯米

作者： 银灰凉凉

用料

• 芒果 1个
• 椰浆 150ml
• 芒果冰淇淋 50g
• 黑米 100克
• 淡奶油 30克
• 细砂糖 25克

记菜谱·芒果白雪黑糯米的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

2)黑米提前浸泡2小时以上，加入细砂糖。 3)加水没过黑米3厘米，电饭锅按下煮饭键，煮至按键跳起后待三分钟后重按一下，再跳起后黑米饭煮好。 4)黑米饭凉后，用手蘸点水，搓成圆球。 5)冰激凌和椰浆，牛奶混合，用搅拌机打出现泡沫。 6)轻轻倒入甜品碗里，并将泡沫轻铺在表面。 7)芒果对剖切成两片，连皮切出网状纹路，轻轻一掰呈现菠萝形花纹。 8)将芒果摆在碗中即可。

菜谱创建时间：2022-05-03 23:30:35