不能再简单的蛋黄海鲜豆腐煲

作者： Mirandaling

简单好吃又有营养

用料

• 豆腐 1块
• 蛋黄酱 2勺
• 虾仁 200克
• 胡萝卜 半根
• 玉米粒 100克
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 葱姜蒜 适量

不能再简单的蛋黄海鲜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切碎，豆腐切块，胡萝卜切丁

步骤 2

锅中下油，油热后下葱姜蒜炒香，加两勺蛋黄酱，我家用的是这个牌子，炒出沙

步骤 3

放入虾仁，炒到蛋黄酱裹在虾仁上，虾仁微微泛红

步骤 4

将豆腐块放至锅中（不要搅动），加入胡萝卜丁，玉米粒，加入少许水，两勺生抽，一勺蚝油，少许盐

步骤 5

盖上锅盖炖煮5-6分钟，收一收汁就可以出锅了

菜谱创建时间：2022-05-03 19:26:21