清淡口味小龙虾

作者： 闪闪发光

用料

• 小龙虾 2.5斤
• 姜 5片
• 盐 6克左右
• 大蒜 8瓣
• 生抽 2/3锅铲
• 陈醋 1/3锅铲
• 八角 6个
• 桂皮 2块
• 花椒 100粒左右
• 干辣椒 6个
• 葱 10根
• 色拉油 适量
• 糖 12克

清淡口味小龙虾的做法步骤

步骤 1

锅里倒油，放生姜，大蒜，八角，桂皮，干辣椒炒香

步骤 2

倒入小龙虾，翻遍变红

步骤 3

倒入啤酒，500毫升，放盐，糖，生抽，醋，翻炒。

步骤 4

汤汁剩一半时，小葱不切，打结放入，继续翻炒，汤汁剩1/4的时候盛起来。

菜谱创建时间：2022-05-03 13:26:48