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小馒头(初试压面机)

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作者: 光影的味道
在馒头这件事上,已经算不清嚯嚯了多少面粉了😂作为一名爱玩面团的人,在力求做到完美的路上一路向前,努力“奔跑”着,直到发现有一款特别好用的产品——压面机😘我也是第一次用,发自内心的喜欢💕

用料

小馒头(初试压面机)的做法步骤

步骤 1

材料见⬆️

步骤 2

懒人版具体步骤📝

步骤 3

压面操作反复7至8次

步骤 4

两头切掉一些,最后手工揉成圆形,做成圆形馒头。

步骤 5

切面呈现

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步骤 6
步骤 6

入蒸笼醒发。

步骤 7

出锅:麦香味十足😋

小馒头(初试压面机)的小贴士

中筋粉馒头是娃吃的,全麦的适合健身爱好者,蒸馒头切记火不可太大,时间不可太久!

菜谱创建时间:2022-05-03 11:56:08
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