用APP打开
自制烧麦皮的烧卖
2641人浏览
32人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
波若波罗罗
娃最近迷上了烧卖,为娘今天从烧麦皮到烧卖都给整出来了,只是记录一下自己用得顺手的烧麦皮方子~
用料
开水
120克
水
116克
面粉
600克
盐
3克
食用油
5克
烧卖馅
各种食材都可
自制烧麦皮的烧卖的做法步骤
步骤 1
擀好、压好的皮子可以用擀面杖一头压薄出花。
步骤 2
也可以几张摞起,来几次压花,每张皮之间记得抹干粉防沾,压好后分开备用即可。
步骤 3
包好后像一个个的💰钱袋子😂冻硬后及时用袋子密封起来,以免烧麦皮开裂。
菜谱创建时间:2022-05-03 00:10:40
打开App收藏
一口鲜的笋丁鲜肉烧麦
评分 7.4
23 人做过
鲜肉烧麦
7 人做过
牛肉烧卖(从皮到馅儿的详细攻略)
评分 9.0
15 人做过
早餐大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
早餐大全
红烧肉做法
糖醋排骨做法
排骨做法
全部菜谱分类
超详细教程~纸皮咸蛋黄芝士烧卖(附带自制擀皮)
评分 7.4
14 人做过
超级简单的烧卖皮
10 人做过
家乡的年味——鲜肉冬笋烧卖
评分 7.7
22 人做过
作者的其他菜谱
娃们吃点啥
花菜鱼泥
凉拌面
自制烧麦
评分 8.1
22 人做过
家常烧麦
评分 7.7
16 人做过
猪肉香菇纸皮烧麦,糯叽叽百分百还原经典咸鲜口味烧麦!无需和面懒人版
5 人做过
烧麦(附加包法)
评分 7.6
19 人做过
超简单家常烧卖(含包法)
评分 7.5
24 人做过
烧麦皮
3 人做过
烧卖花边皮小技巧
6 人做过
烧卖的家常做法(饺子皮版)
评分 7.7
231 人做过
家常烧卖(杂粮)
评分 8.4
19 人做过