🔥水晶猪皮冻💥

作者： 吴丹dy

用料

• 猪皮 适量
• 大葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量

🔥水晶猪皮冻💥的做法步骤

步骤 1

攒起来的猪皮放入锅中，加入大葱➕姜片➕料酒焯水

步骤 2

倒出后用刀把油祛除干净

步骤 3

去掉肥油之后的猪皮再用清水洗净

步骤 4

切成条状再用清水洗到清澈为止

步骤 5

猪皮倒入玻璃碗中，放入清水➕姜片放蒸箱蒸2个小时

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步骤 6

步骤 6

端出来后把姜片夹出来，放凉即可

步骤 7

成型后取出

步骤 8

切成片装盘即可！

菜谱创建时间：2022-05-02 22:34:26