小龙虾洗干净，剪去沙包！ 油锅烧热，爆香姜片、洋葱、拍碎的蒜瓣。下小龙虾煸炒，撒盐、冰糖、味极鲜、料酒、十三香、蚝油炒透。加啤酒加水差不多没过小龙虾。开盖炖35分钟，不要盖盖子！
还剩5分钟的时候加青椒、葱段～留点汁水，撒香菜拌匀出锅！
这是第一次做的图。