麻辣豆腐（极简单版）

作者： 糖糖厨房

老爸不爱吃十三香啦，生抽，耗油一些调味料，就是喜欢酱油啦，味素啦，盐。 所以家里调味料很少，但老妈做出来依旧很好吃。这个麻辣豆腐就是和老妈学的，很下饭，简单的味道，一点不比饭店差

用料

• 葱段 适量段
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 味素 少量
• 辣椒面 依个人口味
• 淀粉 少量
• 水 适量

麻辣豆腐（极简单版）的做法步骤

步骤 1

先全家福拍个照 豆腐切块，辣椒面，盐，味素，葱段，酱油放在碗里拌匀 少量淀粉，放入水拌匀（淀粉少点，多了会起疙瘩太粘稠）

步骤 2

豆腐焯水

步骤 3

油开放入豆腐翻炒，然后倒入碗里料汁翻炒均匀

步骤 4

倒入水淀粉翻炒均匀，（水淀粉倒入前搅拌一下）

步骤 5

很简单的方法，没有复杂味道

菜谱创建时间：2022-05-02 14:53:30