简单松软的热狗面包🌭

作者： Lo麦宝花花

只是为了让孩子早起吃到热乎乎新鲜出炉的面包，一直在前进路上。都是自己做成功了，然后给自己留个底，方便下次继续😋😋

用料

• 高筋面粉 250克
• 牛奶 110克（放冰箱冷藏冰的）
• 细砂糖 40克
• 盐 3克
• 蛋液 25克（蛋黄留出半个最后好刷面，其余的搅成蛋液）
• 奶粉 15克
• 酵母 3克
• 黄油 25克
• 热狗肠 8根

简单松软的热狗面包🌭的做法步骤

步骤 1

把除黄油外的所有材料全部一股脑儿的倒进面包机里。揉出粗膜后加入黄油，揉出差不多的薄膜就行，不必纠结是否是手套膜

步骤 2

拿出揉圆，发面，等面团涨到2倍大就可以了。可以用手指头沾面粉撮面团，不回弹不塌陷就OK了

步骤 3

把面团平均分成八份，揉圆，盖上保鲜膜，醒发二十分钟

步骤 4

把面团搓成长条，绕着热狗肠转圈。开头和结尾压进面团里，防止起发过程松脱。可以根据自己的喜好，做各种花型。

步骤 5

放进烤箱，底部放一碗热水。（我是为了早上给孩子当早餐，所以做到这一步就盖上保鲜膜放冰箱里，然后洗洗睡觉😴去了）

步骤 6

在面包上刷上先前预留出来的蛋黄液，挤上沙拉酱、番茄酱，撒上马苏里拉至少，喜欢葱香味的可以撒上一些葱花。撒点白芝麻也OK。

步骤 7

180℃18分钟，要是烤箱温度高，后期感觉顶部有点黑盖上锡纸。

步骤 8

泡上一杯热牛奶，咬上一口满满的爱。宝贝说不够吃，明天早上还要吃

步骤 9

给自己P个图，美美哒

菜谱创建时间：2022-05-02 10:14:13