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我们80后90后，大部分家庭小时候时期生活条件还是比较艰苦的，肉并不会经常出现在餐桌上，那时候最幸福的加餐，就是有妈妈做的粉蒸肉和药膳蒸鸡，尤其是蒸鸡，味道绝绝子，那是属于家的独特味道，生活中的美食和美好，值得记录下来！
药膳蒸鸡的做法步骤
步骤 1
现杀活土鸡，清理干净，取适量盐和姜片将鸡内外涂摸均匀，腌制半小时以上
步骤 2
腌制后把药膳塞进鸡肚子（也可以不放直接清蒸），然后装盘放高压锅隔水炖1个小时就好了，一定要趁热吃，原汁原味超级美味，就是这么简单！
菜谱创建时间：2022-05-01 23:53:55