家庭自制无骨鸡柳

作者： 沉迷厨房的阿阿阿辰

食材有限，隔离的日子实在是太长啦！想吃点家常菜之外的食物～

用料

• 鸡胸肉 2块
• 淀粉 1勺
• 面粉 1勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 鸡精 适量

家庭自制无骨鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切长条

步骤 2

加入糖、盐、蚝油、生抽、鸡精等调料

步骤 3

搅拌均匀并腌制30分钟

步骤 4

先加入淀粉抓一抓，再少量多次加入面粉，让鸡肉条裹上面粉

步骤 5

油温五成热，下锅炸2分钟，捞出控油；油温烧至九成热，复炸1分钟

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步骤 6

步骤 6

撒上爱吃的调料，鲜嫩香脆，好吃得停不下来呀！

家庭自制无骨鸡柳的小贴士

根据自己的喜好撒椒盐、辣椒粉或者蘸蕃茄酱，都很好吃！一口一个，大口吃肉～

菜谱创建时间：2022-05-01 22:57:24