鸡胸肉对半切开,用刀背敲散
加入一勺料酒,一勺油,2勺生抽,1勺蚝油,1勺胡椒粉,一勺盐
搅拌均匀,腌制1小时
腌制好的鸡胸肉两面沾上玉米淀粉
再沾上蛋液
最后表面沾一层面包糠
空气炸锅里铺上油纸,表面喷油,放上鸡排,在鸡排表面再喷一些油。空气炸锅180度8分钟,翻面再烤8分钟
切块,挤上爱吃的番茄酱,外酥里嫩,咔擦咔擦停不下来